Circa 50 000 EU-Mitbürger sterben wahrscheinlich jeden Tag vorzeitig an Herzkrankheiten, weil sie Lebensmittel konsumiert haben, die industriell hergestellte Transfettsäuren beinhalten.Laut Artikel 152 des EG-Vertrages muss bei der Gestaltung und Durchführung der gesamten Gemeinschaftspolitik und der Gemeinschaftsmaßnahmen, ein hohes Gesundheitsschutzniveau für die Menschen sichergestellt sein.Dafür startet der Vorsitzende der Gemeindeverwaltung in Nynäshamn, Ilija Batljan, am 7 April, dem Weltgesundheitstag, eine Namenseinsammlung.
Das Ziel ist eine Million Unterschriften zu sammeln, um die EU dazuzubewegen, gegen die Transfette in den Lebensmitteln zu agieren.
Es sind zwei Forderungen:
- Vom 1 Juni 2009 an müssen alle Lebensmittel eine Deklaration aufweisen, wie viel Transfett sie beinhalten.
- Vom 1 Juni 2009 an darf industriell hergestelltes Transfett maximal zwei Prozent der gesamten Fettmenge eines Lebensmittels ausmachen.